ソムリエ試験対策 【独学】フランス ジュラ・サヴォワ地方 ソムリエ試験対策 【ジュラ地方】ジュラ地方は、フランス東部、ジュラ山脈の西側、ブルゴーニュ地方の東側に広がる産地ですその為、品種や地質はブルゴーニュ地方との類似性がみられます主要ブドウ品種は、白はサヴァニャン(=ナチュレ)、シャルドネ(=ムロン・ダルボワ)黒... 2023.04.26 ソムリエ試験対策