独学で挑戦できる【ソムリエ試験対策】酒類概論

本記事では、ソムリエ・ワインエキスパートの試験に出題されそうな問題をテスト形式でご紹介しています

（ページ下部に練習問題もついていますので、是非チャレンジしてみてください!）

ブログの他記事では、ソムリエ・ワインエキスパート試験の対策を目的とした形で、各ワイン産地などの解説をしています

ソムリエ資格の難易度は？

「ソムリエ」資格の過去7年（2015年～2022年）の合格率は、31.3％で難易度が高い資格試験です「ワインエキスパート」の合格率が、平均して38%前後ですので、「ソムリエ」資格試験の合格率から考えると、合格するのが難しい資格試験といえるでしょう

ソムリエ試験の難易度をネットで検索すると、このような記事が出てきます…

筆者も、この記事に該当する期間にソムリエ資格を取得しましたが、決して難易度の高い資格だとは考えていません

筆者は完全独学で、勉強期間は半年程度でした

経験から、ソムリエ試験は確実に独学のみで突破可能と考えています

筆者は受験した当時、都内のレストランに努めていました

客単価は6,000円～8,000円程度の中華料理で、通常のワインリストは、泡、白、赤の合計で15種類程度

少し高級ではありましたが、業態は中華で、オンリストのワインもそこまで豊富ではない環境の中での挑戦でした

なぜソムリエ試験を受けようかと思ったかというと、当時ソムリエをしていた上司がしているサービスを見て、「うわ！かっこいい～」と思ったからです

たまに聞く話ですが、「会社から受けに行けと言われた…」とか、「資格取得の補助が会社から出るから取りあえず…」などを耳にしますが、こう言ったモチベーションで臨むから受からないし、難しく感じるのだと思います

受験する理由は人それぞれあるかと思いますが、筆者が考えるのは、

このような瞬間が過去にあった方は、スラスラ進んでいけると思います!

ソムリエ・ワインエキスパートの一次試験の出題は、例年120問前後です

多少の変動はありますが、配点の出題傾向は大きくは変わりません

合格ラインの正答率は60％程度と言われていますので、「ワイン概論」、「フランス」、「イタリア」この3つのテーマを完全に抑えるだけで、合格ラインの半分を達成する計算です

この傾向を知るだけで、勉強の力の入れ所を知ることが出来ると思います

【ソムリエ試験対策】酒類概論です

下記のテスト問題へもチャレンジしてみましょう☆

本日も有難うございます、次回の投稿も宜しくお願いいたします☆